Rå frugt og grøntsager giver bedre mental sundhed

Søger du den gode følelse? Gå med det naturlige. Det er den enkle besked fra forskere fra University of Otagoe, der har opdaget, at rå frugt og grøntsager kan være bedre for din mentale sundhed end kogte, konserverede og forarbejdede frugter og grøntsager.

Dr. Tamlin Conner, seniorlektor i i psykologi og hovedforfatter, siger, at folkesundhedskampagner historisk set har fokuseret på mængden af frugt og grønt (såsom 5+ om dagen).

Undersøgelsen, der netop er blevet offentliggjort i Frontiers in Psychology, viste dog, at det især for psykisk sundhed kan være vigtigt at overveje, hvordan produktionen var forberedt og indtaget.

“Vores forskning har fremhævet, at forbruget af frugt og grøntsager i deres ‘umodificerede’ tilstand er stærkere forbundet med bedre mental sundhed sammenlignet med kogte / dåse / forarbejdede frugter og grøntsager,” siger hun.

Dr. Conner mener, at dette kan skyldes, at madlavning og forarbejdning af frugt og grøntsager har potentialet til at mindske næringsstofniveauet. Læs resten

At spise fisk forbindes med en reduceret risiko for MS

At spise fisk mindst en gang om ugen eller spise fisk en til tre gange om måneden ud over at tage dagligt kosttilskud af fiskeolie kan være forbundet med en reduceret risiko for multipel sklerose (MS) ifølge en foreløbig undersøgelse, der blev udgivet 1. marts 2018, og som vil blive præsenteret på American Academy of Neurology’s 70. årlige møde i Los Angeles, 21-27 april 2018. Disse fund tyder på, at omega-3 fedtsyrer, der findes i fisk, kan være forbundet med en nedsat risiko for udvikling af MS.

Multipel sklerose er en sygdom i centralnervesystemet, der påvirker kommunikationen mellem hjernen og andre dele af kroppen. Med MS angriber kroppens immunsystem myelin, det hvide stof af fedt, der isolerer og beskytter nerverne. Dette forstyrrer signalerne mellem hjernen og resten af ​​kroppen. Symptomer på MS kan omfatte træthed, følelsesløshed, prikken eller vanskeligheder med at gå. Den første episode af MS-symptomer, der varer mindst 24 timer, er kendt som klinisk isoleret syndrom. Der er ingen kur mod MS.

“Indtag af fisk, der indeholder omega-3 fedtsyrer, har vist sig at have en række sundhedsmæssige fordele, så vi ønskede at se, om denne enkle livsstilsændring, regelmæssigt at spise fisk og tage fiskeolietilskud, kunne reducere risikoen for MS” siger studiets forfatter Annette Langer-Gould, MD, PhD, Kaiser Permanente Southern California i Pasadena, Californien, og medlem af American Academy of Neurology.

Til dette studie undersøgte forskere kostvanerne på 1.153 personer med en gennemsnitlig alder på 36 år, hvoraf halvdelen var blevet diagnosticeret med MS eller klinisk isoleret syndrom. Læs resten

8 evidensbaserede ting du kan gøre for at bekæmpe en forkølelse eller influenza

Årets influenzasæson er over os, og får mange til at afprøve forskellige ting for at holde sygdommen i bugt, såsom appelsinjuice, “sulte” deres feber og tage antibiotika. (Spoiler: Ingen af ​​disse vil hjælpe.)

Appelsinsaft har et højt sukkerindhold, og der er ringe eller ingen tegn på, at det C-vitamin, som det indeholder, hjælper med at bekæmpe virus.

At fratage dig næringsstoffer, mens du er syg, kan også give bagslag; dit svækkede immunsystem kræver næringsstoffer til at bekæmpe sygdom. Og antibiotika dræber bakterier, ikke vira – som præger både influenza og forkølelse.

I stedet er der flere evidensbaserede ting, du kan prøve for at bekæmpe sygdommen.

Husk også, at symptomerne på influenza og forkølelse kan være meget ens, men disse forebyggende og lindrende tips bør i de fleste tilfælde hjælpe. Læs resten

Alzheimers omvendes i mus med enzym behandling

Forskere har i hjernen hos mus kunne omvende dannelsen af ​​amyloide plaques, der gradvist dræber nerveceller hos patienter med Alzheimers sygdom.

Ud over ​​reduktionen af ​​plaques, der svækker kommunikationen mellem hjerneceller, har musene også oplevet kognitiv forbedring. Holdet fra Cleveland Clinic Lerner Research Institute i USA uddyber resultaterne i Journal of Experimental Medicine.

Forskerne opnåede de lovende resultater ved gradvist at nedbryde et enzym, der spiller en rolle i dannelsen af ​​plaques, kendt som BACE1.

En af de mest konkrete måder, hvorpå Alzheimer identificeres hos en patient, er ved en abnorm opbygning af beta-amyloid, et protein der kan ophobe sig i de store amyloide plaques i hjernen, hvilket er et tegn på den dødelige og til dato uhelbredelig sygdom.

BACE1 hjælper med at producere beta-amyloid, og på den måde kan hæmning af enzymet i sidste ende åbne døren for effektive Alzheimers behandlinger ved at standse opbygningen. Læs resten

Fiskeolie er måske ikke så sundt, som du tror

Fiskeolie er ofte blevet hyldet for sine mange sundhedsmæssige fordele. Men ny forskning tyder på, at et langt forbrug af fiskeolie eller solsikkeolie kan øge risikoen for fedtlever senere i livet.

Ved at studere rotter viste forskerne, at et livslangt indtag af solsikkeolie eller fiskeolie medførte ændringer i leveren, der gør organet sårbart overfor nonalkoholisk steatohepatitis (NASH).

NASH er en mere alvorlig form for nonalkoholisk fedtleversygdom (NAFLD).

Studiets medforfatter José Luis Quiles, en professor i fysiologi, der arbejder ved University of Granada i Spanien, og hans kolleger har for nylig rapporteret deres resultater i Journal of Nutritional Biochemistry.

Det anslås, at omkring 20 procent af de mennesker i USA, der har NAFLD, også har NASH, og tilstanden bliver mere almindelig med alderen.

NASH er præget af en opbygning af fedt i leveren – som ikke skyldes alkoholforbrug – betændelse eller cellebeskadigelse. Leverskader, der forekommer ved NASH, kan øge risikoen for skrumpelever og leverkræft.

Nogle af de vigtigste risikofaktorer for NASH omfatter overvægt og fedme, højt blodtryk, højt kolesteroltal og type 2 diabetes, som er faktorer, der er stærkt påvirket af kosten. Læs resten

Curcumin forbedrer hukommelse og humør

Dagligt forbrug af en bestemt form for curcumin – stoffet, der giver indisk karry sin lyse farve – forbedrer hukommelse og humør hos mennesker med mildt aldersrelateret hukommelsestab ifølge resultater af en undersøgelse foretaget af UCLA forskere.

Forskningen, som blev offentliggjort 19 jan. i American Journal of Geriatric Psychiatry, undersøgte virkningerne af et let absorberende curcumin-supplement på hukommelsen hos mennesker uden demens, såvel som curcumins potentielle påvirkning af de mikroskopiske forandringer i hjernen hos mennesker med Alzheimers sygdom.

Curcumin, der er det aktive stof i gurkemeje, har tidligere vist sig at have antiinflammatoriske og antioxidante egenskaber i laboratorieundersøgelser. Det er også blevet foreslået som en mulig grund til at de ældre i Indien, hvor curcumin er en fast del af kosten, har en lavere forekomst af Alzheimers sygdom og bedre kognitiv evne.

“Præcis hvordan curcumin virker på hukommelsen er ikke sikkert, men det kan skyldes dets evne til at reducere inflammation i hjernen, som har været forbundet med både Alzheimers sygdom og alvorlig depression,” siger Dr. Gary Small, direktør for geriatrisk psykiatri hos UCLA’s Longevity Center og afdelingen for geriatrisk psykiatri hos Semel Institute for Neuroscience and Human Behavior hos UCLA og studiens første forfatter. Læs resten

Alternative terapier til milde infektioner kan hjælpe med at bekæmpe antibiotikaresistens

Modstandsdygtighed over for antibiotika udgør en alvorlig og sommetider dødelig udfordring til behandling af svære bakterieinfektioner. I en ny Essay-udgivelse den 28. december 2017 i open access-tidsskriftet PLOS Biology skriver Kristofer Wollein Waldetoft og Sam P. Brown fra Georgia Institute of Technology, at udvikling af alternative terapier til milde infektioner kan medvirke til at bremse udviklingen og spredningen af ​​antibiotikaresistens og derved bevare stoffernes effektivitet til brug ved svære infektioner.

Antibiotikaresistens opstår, når bakterielle patogener ændrer sig på måder, der reducerer lægemidlernes effektivitet og bliver et alvorligt problem, når disse resistente bakteriestammer formerer sig. Hvert år dør over 20.000 mennesker af antibiotikaresistente infektioner alene i USA. De fleste undersøgelser, der prøver at identificere alternativer til antibiotika, såsom bakteriedræbende vira, har fokuseret på at ramme de insekter, der er ansvarlige for alvorlige infektioner ved hjælp af alternative terapier. Sådanne bestræbelser har imidlertid kun haft begrænset succes.

For at identificere tilgange, der kunne være mere effektive, gennemgik Waldetoft og Brown tidligere undersøgelser af antibiotikabrug. De brugte analyserede data fra disse undersøgelser og fastslog, at udbredt anvendelse af antibiotika mod visse milde infektioner kan bidrage væsentligt til udviklingen af ​​antibiotikaresistens. Dette skyldes dels, at antibiotika kan ramme alle bakterier, der er til stede hos en patient, ikke kun i den bakterie man prøver at ramme. Derfor kan et enkelt antibiotikum fremme resistens overfor mange lægemidler. Som resultat heraf konkluderede de, at forskningsindsatsen for at udvikle alternative terapier bør skifte fokus fra svære infektioner til mildere. Læs resten

Sort te kan også hjælpe med vægttab

UCLA forskere har for første gang påvist, at sort te kan fremme vægttab og give andre sundhedsmæssige fordele ved at ændre bakterier i tarmen. I en undersøgelse med mus viste forskerne, at sort te ændrer energi-metabolismen i leveren ved at ændre tarm-metabolitter.

Forskningen er offentliggjort i European Journal of Nutrition.

Undersøgelsen viste, at både sort og grøn te ændrede forholdet mellem tarmbakterier hos dyrene: Procentdelen af ​​bakterier forbundet med fedme faldt, mens bakterier associeret med en mager kropsmasse steg.

Tidligere undersøgelser har vist, at de ingredienser i grøn te, der hedder polyphenoler, absorberes og ændrer energi-metabolismen i leveren. De nye resultater viser, at polyphenoler i sort te, der er for store til at blive absorberet i tyndtarmen, stimulerer væksten af ​​tarmbakterier og dannelsen af ​​kortkædede fedtsyrer, en type bakterielle metabolitter, der har vist sig at ændre energi-metabolismen i leveren. Læs resten

Ny terapi får hjernen til at bekæmpe depression

Bob Holmes fra Californien er en af ​​de 16 millioner mennesker i USA, der lider af store depressive perioder hvert år. Holmes har lidt af depression hele sit liv og har forsøgt flere forskellige medikamenter mod depressionen, men intet syntes at virke.

“De forsøgte at justere min medicin, men medicinen havde bivirkninger, der ikke var ønskelige,” fortæller Holmes.

Læger ved Semel Institute for Neuroscience and Human Behavior ved UCLA Health tager en anden tilgang for at hjælpe patienterne.

I stedet for medicin sender de magnetiske impulser dybt ind i patientens hjerne for at ændre den måde, som depressions-symptomer opfattes på. Det hedder transkraniel magnetisk stimulation eller TMS, og det er i øjeblikket FDA godkendt til kun at behandle depression. Læs resten

Godsejerpar vil producere medicinsk cannabis

Danish Cannabis et Møllerup Gods selskab går sammen med Canopy Growth om dansk produktion af medicinsk cannabis

Anne Sophie og Stig Gamborg, der ejer Møllerup Gods, vil starte produktion af medicinsk cannabis

Visionen for Danish Cannabis er at producere medicinsk cannabis, den naturlige medicin, på den bedste, sikreste og billigste måde, samtidig med, at vi hjælper med at etablere den evidens, som er nødvendig for, at medicinsk cannabis kan blive anerkendt som lægemiddel.

Danish Cannabis har, gennem Møllerup Gods, lang erfaring med dyrkning af hamp. Dog ikke med dyrkning af cannabis til medicinske formål og derfor har vi indgået et samarbejde med Canopy Growth, verdens største producent af medicinsk cannabis. I samarbejde vil vi etablere en produktion I Danmark, Spectrum Denmark, dels til forsyning af det danske marked men også med henblik på andre Europæiske markeder. Læs resten