Stress kan skade tarmen lige så meget som junk food

Vi ved alle, at en dårlig kost er usundt, men et nyt BYU-studie viser, at stress kan være lige så skadeligt for vores kroppe som en dårlig kost.

I en ny undresøgelse, der er offentliggjort i Nature Scientific Reports, fandt BYU professor i mikrobiologi og molekylærbiologi Laura Bridgewater, at når hunmus blev udsat for stress, ændrede deres tarm-mikrobiota sig – mikroorganismerne, der er afgørende for fordøjelses- og metabolisk sundhed – så det lignede, at musene havde spist en kost med højt fedtindhold.

“Stress kan være skadeligt på mange måder, men denne forskning er banebrydende, fordi den forbinder stress til ændringer i tarmens mikrobiota,” siger Bridgewater. “Vi tænker nogle gange på stress som et rent psykologisk fænomen, men det forårsager forskellige fysiske ændringer.”

Bridgewater og hendes samarbejdspartnere ved Shanghai Jiao Tong University i Kina tog en stor gruppe 8 uger gamle mus og udsatte halvdelen af ​​hannerne og halvdelen af ​​hunnerne for en fedtrig kost. Efter 16 uger blev alle musene udsat for mild stress i en periode på 18 dage. Læs resten

Antibiotika tidligt i livet kan øge børns risiko for fødevareallergi

Infektion i det første år af livet kan være dødbringende for et spædbarn, og antibiotisk behandling er ofte den behandling, man får tilbudt. Men en sådan behandling kan have en ulempe; ny forskning fra University of South Carolina viser, at tidlig udsættelse for antibiotika kan øge barnets risiko for fødevareallergi.

Ved at analysere data fra South Carolina Medicaid mellem 2007 og 2009, identificerede forskere fra College of Pharmacy, School of Medicine og Arnold School of Public Health 1.504 tilfælde af børn med fødevareallergi og 5.995 uden fødevareallergi. Forskerne fandt, at børn der fik ordineret antibiotika inden for det første leveår var 1.21 gange mere tilbøjelige til at blive diagnosticeret med fødevareallergi end børn, der ikke havde fået antibiotika.

Sammenhængen mellem indtagelse af antibiotika og udvikling af fødevareallergi var statistisk signifikant, og oddsene for en fødevareallergi diagnose steg med antallet af antibiotika recepter, et barn havde modtaget. Risikoen for fødevareallergi steg fra 1,31 gange større risiko med tre recepter til 1,43 gange med fire recepter og 1,64 gange med fem eller flere recepter. Den tværfaglige forskergruppe, ledet af Bryan Love, Pharm.D., fandt at den største risiko var hos børn, der havde fået ordineret cefalosporin og sulfonamid, som begge er bredspektrede antibiotika, sammenlignet med smalspektret antibiotika såsom penicilliner og makrolider. Undersøgelsen blev offentliggjort for nylig i tidsskriftet Allergy, Asthma & Clinical Immunology. Læs resten