Tungmetaller forbindes med øget risiko for hjertesygdom

Personer med stor eksponering for arsen, bly, cadmium eller kobber kan være mere tilbøjelige til at udvikle hjerte-kar-sygdom, antyder en gennemgang af eksisterende undersøgelser

Mens disse elementer forekommer naturligt i jorden, kan visse metaller også forekomme på usikre niveauer i drikkevand, mad og luft som følge af landbrugs- og industripraksis, minedrift og rygning, fortæller forskergruppen i The BMJ. Kobber og bly kan f.eks. sive ind i drikkevand fra tærede rør, mens arsen og cadmium kan ophobe sig i grundvandet som følge af afstrømning fra fabrikker og findes også i cigaretrøg.

Til analysen undersøgte forskere data fra 37 tidligere studier med i alt næsten 350.000 deltagere. Samlet set havde omkring 13.000 mennesker hjerteanfald, bypass-kirurgi eller andre hændelser relateret til hjerte-kar-sygdomme, og omkring 4.200 havde et slagtilfælde.

Sammenlignet med personer med det laveste arsenikniveau, var de med højest eksponering 30 procent mere tilbøjelige til at udvikle hjerte-kar-sygdom. De højeste niveauer af blyeksponering var forbundet med 43 procent højere risiko, de øverste niveauer af cadmium var forbundet med 33 procent højere risiko, og det største niveau af kobbereksponering var forbundet med 81 procent højere risiko. Læs resten

E-cigaretter øger risiko for hjerte-kar-sygdom lige så meget som cigaretter

Brugen af ​​e-cigaretter indeholdende nikotin har en betydelig indvirkning på blodkarrenes funktion, hævder ny undersøgelse. Ny forskning offentliggjort i SAGE journal, Vascular Medicine, har bragt lys over de betydelige sundhedsrisici ved e-cigaretter med nikotin. Undersøgelsen viste, at brugere af e-cigaretter oplevede det samme, om ikke højere niveau af hjerte-kar påvirkning i længere perioder efter at have røget e-cigaretten. Resultaterne har betydelige konsekvenser for vores forståelse af brugen af ​​e-cigaretter og risikoen for hjerte-kar-sygdom.

Resultaterne blev opnået ved at overvåge deltagernes vitalitet under og efter at de havde røget en cigaret, e-cigaret eller nikotinfri e-cigaret. Rygningen varede for en cigaret, mindst 5 minutter, og vaping for en e-cigaret varede også 5 minutter. Deltagernes sundhedstilstand blev overvåget i 2 timer fra begyndelsen af ​​rygning.

Forskere fandt ud af, at brug af e-cigaretter og cigaretter i sammenligning med nikotinfrie e-cigaretter havde samme signifikante påvirkning på deltagernes blodtryk og hjertefrekvens. Det systoliske blodtryk blev hævet signifikant i 45 minutter efter anvendelse af en e-cigaret og 15 minutter efter rygning af en cigaret. Hjertefrekvensen forblev også forhøjet i 45 minutter for e-cigaretter, hvor stigningen var højere end 8% i de første 30 minutter. Til sammenligning øgede traditionelle cigaretter kun hjertefrekvensen i 30 minutter, og der var igen ingen ændring, når de anvendte nikotinfrie e-cigaretter. Forskerne kunne bruge disse data til at påpege, at e-cigaretterne kan være lige så farlige som cigaretter. Læs resten

Olivenolie modvirker de sundhedsskadelige virkninger ved fedtrig kost

De sundhedsmæssige fordele ved ekstra jomfru olivenolie er velkendte, men man ved kun lidt om de biologiske og fysiologiske mekanismer bag disse fordele. Ny forskning viser, at et stof, der findes i ekstra jomfru olivenolie kan modvirke de sundhedsskadelige virkninger ved en fedtrig kost.

Tidligere forskning har vist, at olivenolie – og især ekstra jomfru olivenolie – kan reducere risikoen for hjerte-kar-sygdom. Men man ved ikke meget om mekanismerne, der er ansvarlige for denne sammenhæng mellem forbruget af olivenolie og de hjerte-kar-sundhedsmæssige fordele.

Derfor satte et team af forskere – ledet af Dr. Rodrigo Valenzuela fra University of Chile i Sydamerika – sig for at undersøge virkningerne af en kemisk forbindelse, der findes i ekstra jomfru olivenolie.

Forbindelsen kaldes hydroxytyrosol og som forskerne forklarer, er det en polyfenol med velkendte antioxidant egenskaber. Disse egenskaber er blevet mistænkt for at være årsagen til de mange sundhedsmæssige fordele ved olivenolie.

Denne nye forskning viser imidlertid, at hydroxytyrosol også har en beskyttende virkning på leveren. Resultaterne blev offentliggjort i tidsskriftet Lipids in Health and Disease. Læs resten